ベーグル 通販 専門店

■　クリームチーズ　
　　　　＆キャラメルナッツ

クリームチーズ/砕いたアーモンド/砂糖＆水　（キャラメル用、キャラメルシロップで代用可能）

１：砂糖と水を良く混ぜて火にかけ、キャラメルを作る。
２：キャラメルができたら、固くならないうちにクリームチーズと加えてよく混ぜる。　
３：混ざったらアーモンドを加える。

クリームチーズに関するトピック

・冷凍保存は厳禁ですベーグルと相性のよいクリームチーズ。私、店長も大好きです。クリームチーズに関しまして、よくいただくご質問が、「クリームチーズは冷凍保存できるのか」です。答えはNO。冷凍保存すると解凍時に水分が分離してしまい、風味・舌触りが悪くなってしまいます。